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騙されていた!かき氷のシロップは全部同じ味、色と匂いで錯覚してるだけ


2015/7/21;●騙されていた!かき氷のシロップの全部同じ味、色と匂いで錯覚してるだけ●鳴海拓志・東大助教「人は視覚と嗅覚に影響される」●イチゴ味キャンディをソーダ味キャンディにしてしまう実験も2019/03/14:●ARを使ってそうめんをラーメンに、白ご飯をカレーライスにする研究 ●騙されていた!かき氷のシロップの全部同じ味、色と匂いで錯覚してるだけ2015/7/21;本当かよ?と思う内容で、いまいち信じられないのですけど...

スタバはないけどスナバはあるで誕生 すなば珈琲のその後は…?


2015/5/20:●「スタバはないけどスナバはある」で誕生した「すなば珈琲」●ネタ喫茶店なのにチェーン店化している「すなば珈琲」●メニュー名にも砂丘愛?「すなばパンケーキ」「すなバスケット」など●本家スターバックス進出でピンチの「すなば珈琲」●ピンチをチャンスに変える!「すなば」はスタバを大歓迎●スタバと似てるのは名前だけ…実は全然違う「すなば」●コーヒー消費量全国2位、鳥取市はコーヒー王国だった2019/03/08:●ス...

サンマ不漁で日本政府「じゃあ1年中とろう」→ 通年操業を許可


2019/03/09:●サンマ不漁で日本政府「じゃあ1年中とろう」→ 通年操業を許可●乱獲でサンマが減少しているのになぜ…政府の答えとは?●国「1年中操業でも漁獲枠を守って漁を行うから問題なし」●サンマ不漁で日本政府「じゃあ1年中とろう」→ 通年操業を許可2019/03/09:「前の句と後ろの句が繋がってないんだけど…秋刀魚も食い尽くす気かな」というはてなブックマークの人気コメントがあったように、最初本気で意味がわかりませんでし...

生簀の活魚、運搬ストレスで1割死んでた 眠らせて運ぶ魚運搬法を開発


2019/02/19:●美味しんぼ「生簀の魚が一番おいしいというのは間違い」●生簀(いけす)活魚、運搬ストレスで1割死んでた●ストレスで死なない眠らせて運ぶ魚運搬法を開発●そもそも新鮮な魚はおいしいのか?一流は寝かせて食べる説●美味しんぼ「生簀の魚が一番おいしいというのは間違い」2019/02/19:美味しんぼだったと思うのですけど、いけすの魚なんかおいしくない、釣ってすぐ殺して運搬した方がおいしいという話を以前見かけました...

日清食品安藤百福がインスタントラーメンを発明は嘘?特許がポイント


2019/02/27:●安藤百福は台湾出身で以前は呉百福、密輸で逮捕も●GHQに無実の罪で巣鴨拘置所に収監、4年間の重労働の刑?●三度取り調べを受け、他にも有罪事件が確定している安藤百福●安藤百福氏、買収と相手のミスにつけこんで特許を独占●安藤百福は台湾出身で以前は呉百福、密輸で逮捕も2019/02/27:朝ドラ「まんぷく」のおかげで注目を浴びている日清食品創業者安藤百福さん。日本統治時代の台湾出身で、元の名前は呉百福、民族...

コメダ珈琲は外資系(韓国系)ファンドが買収したって本当? MBKパートナーズとは?


 コメダ珈琲のパクリ店の裁判記事への反応を見ていたら、コメダ珈琲は外資系だからそういうのうるさいんだろうってコメントが出ていて、えっ?と驚きました。 もともとは名古屋発祥ですし、たぶんどこかで海外資本に買われたってことなんでしょうが、本当なんですかなね? 確かめてみないといけません。(2016/12/28)2019/02/24:●コメダホールディングスの本当の大株主とは誰?●利益はどうなった?MBKパートナーズに買収されたコ...

企業の農業参入・植物工場は簡単?バイテックHDが速攻で業界最大級に


2019/02/02:●企業の農業参入・植物工場は簡単?バイテックHDが速攻で業界最大級に●さらに数年で3~4倍規模、栽培も全自動にする構想●植物工場がメインに?レスターホールディングスへと名前が変わる予定●企業の農業参入・植物工場は簡単?バイテックHDが速攻で業界最大級に2019/02/02:植物工場や企業の農業参入は応援しているものの、苦労しているケースが多いです。6割赤字、植物工場の問題点 人工光と太陽光の大きな違いとは?...

企業農業参入 セブンイレブン、ローソン、イオン、セコム、JR東日本、カゴメ、ワタミ、サイゼリヤなど


2012/1/20:●セブンイレブン系セブンファームは黒字の見込み●ローソン・イオンも企業農業参入、テクノロジーを活用●ワタミやサイゼリヤ、セコム、JR東日本なども参入●カゴメはやはりトマトの生産、タカラバイオはキノコを生産●カゴメは11年赤字だったがついに実質営業黒字化を達成●セブンイレブン系セブンファームは黒字の見込み2012/1/20:TPPに関連した記事である小売りが低コスト農業 TPPに備え セブン&アイ、北海道に20ヘ...

マクドナルド好きの金持ち ビルゲイツ、トランプ大統領、バフェット


 マクドナルドは貧民の食い物…みたいなイメージがある人もいると思うのですが、マクドナルドの発祥地アメリカでは、結構大金持ちでマクドナルド大好き!ファーストフード大好き!って人がいておもしろいです。例えば、マイクロソフトのビル・ゲイツさんなんかは、マクドナルド好きとして知られています。(2017/11/03)2018/02/02:●トランプ大統領、ホワイトハウスシェフにマックの再現を要求2019/01/22:●ビル・ゲイツ氏、ファス...

日清食品・日清製粉・日清オイリオ・日清シスコはグループ会社?


2019/02/03:●日清食品・日清製粉・日清オイリオ・日清シスコはグループ会社?●日清シスコ・日清フーズ・日清ヨーク・日清ペットフードなどはどこ系?●3社の中で最も古いのは、日清食品ではなかった…●問題は「日清」の初出…これが一番古いのはどこ?●またおまえか…パクリと言われそうなのはあの企業だった…●日清食品・日清製粉・日清オイリオ・日清シスコはグループ会社?2019/02/03:あ~勘違い!実は全然関係ない「日清」3社 ...

日清食品創業者安藤百福の美談と名言の嘘「企業は野中の一本杉であるより、森として発展するほうがいい」


2019/02/01:●日清食品創業者安藤百福の美談と名言の嘘●小売店に対しても警告、業者には警告だけじゃなくて実際に訴訟●安藤百福自身は「異議申し立てや仮処分の申請などを繰り返した」と強調●日清食品創業者安藤百福の美談と名言の嘘2019/02/01:日清の言いがかり特許侵害訴訟「日清戦争」 標的はサンヨー「麺の力」で紹介したどん兵衛、サッポロ一番を特許侵害で提訴「また“お家芸”日清戦争」と業界は冷ややか(ビジネスジャーナ...

ラーメン店女性店主はほとんどいないが、利益率は男性より高い


2019/01/23:●近年人気のラーメン、お店はむしろ儲かっていないという事実●ブームに乗れ!ラーメンに参入した小僧寿しはどうなった?●東京の優位性なし、ラーメン店は地方が通用する●ラーメン店女性店主はほとんどいないが、利益率は男性より高い●近年人気のラーメン、お店はむしろ儲かっていないという事実2019/01/23:東京商工リサーチと東京経済大学の山本聡准教授が共同研究で、ラーメンに関するものがありました。ただ、個人...

クリスピー・クリーム・ドーナツはなぜ大量閉店?理由はまずいからではない


2016/5/22:●クリスピー・クリーム・ドーナツはなぜ大量閉店?理由はまずいからではない●佐藤昌司氏「ミスタードーナツと味は変わらない」●大量閉店の理由、コンビニドーナツの影響は否定●贈答用としては人気があるクリスピードーナツ2019/01/16:●初クリスピー・クリーム、むしろ感動するほどおいしかった!リカちゃん ミスタードーナツ てんいんさん ドレス価格:1618円(税込、送料別)●クリスピー・クリーム・ドーナツはなぜ大...

マクドナルド以上、店舗数世界一のサブウェイ 日本では閉店多く撤退という誤解も


2019/01/20:●マクドナルド以上、店舗数世界一のサブウェイ●フランチャイズが倒産…日本では閉店多く撤退という誤解も●すごい勢いで減っているサブウェイ、数年で4割が閉店●サブウェイ利用者の一番の目的は「野菜がとれるから」●健康ブームなのに苦戦…サブウェイには逆効果だった?最近休日の在宅時にはサブウェイにすることが多い。お気に入りはチリチキンのチリ多目にポットペッパー入り。いいおつまみにもなる。 pic.twitter.com...

日本の替え玉受験 父が女装、芸能人の子ら大量発覚で逮捕者など


2019/01/20:●替え玉受験ってばれないのでは?センター試験で発覚は2件のみ●替え玉受験って犯罪じゃないの?過去には逮捕者も…●芸能人の子ら大量発覚で逮捕者まで出た明治大学替え玉入試事件●日本の替え玉受験 父が女装して娘として受験など●替え玉受験ってばれないのでは?センター試験で発覚は2件のみ2019/01/20:最初、女子高生に「ブラ外せ」 中国・インドのカンニングと対策の最前線に追記する予定だったのですが、おもしろい...

売れなかったお茶、高級化路線でバカ売れ ジャテックスの『遥香』


2014/1/15:●売れなかったお茶、高級化路線でバカ売れ ジャテックスの『遥香』●「回転式灰皿」をヒントにキャップも工夫●デザインなどを高品質にして、はっきりと高級路線にして成功●売れなかったお茶、高級化路線でバカ売れ ジャテックスの『遥香』2014/1/15:タイトルでは、「売れなかったお茶、高級化路線でバカ売れ 」としましたが、正確にはそのまま値上げしたわけではなく、売れなかった商品の高級版を作ったという形。ただ...

ステーキけん、サラダにカビ 問題発言多い井戸実社長の炎上対応が謎


2015/1/31:●強姦のペッパーランチと炎上社長のステーキけん●ステーキけん、サラダバーにカビでも炎上せず 井戸実社長の対応が良いため?●そんな話ないんですけど…井戸実社長の炎上対応が謎●問題発言多い井戸実社長「炎上商法で稼いだ」「労働基準法がおかしい」●「食中毒」という言葉をやめて笑い話にしよう!●強姦のペッパーランチと炎上社長のステーキけん2015/1/31:私は嫌なことあるたびに外食に1回行ける…というルールを作っ...

嫌煙ヒステリー?喫煙なんかよりスポーツ選手の運動の方が体に悪い!


2013/3/17:●禁煙・分煙が珍しかった時代に誕生した「嫌煙」という言葉●嫌煙ヒステリー?喫煙なんかよりスポーツ選手の運動の方が体に悪い!●パフォーマンスが落ちていないなら問題ないのでは?●ストレス発散によってむしろパフォーマンスは向上する?●禁煙・分煙が珍しかった時代に誕生した「嫌煙」という言葉2013/3/17:タバコを吸うことは犯罪じゃない!臼北信行氏の記事に批判の続きで、予想外だったなぜプロ野球選手は「タバ...

イタリア人料理人「日本では高級イタリアンよりサイゼリヤに行く」


2018/12/29:●ゴッドファーザーの末裔、マリオ・ルチアーノ氏●イタリア人料理人「日本では高級イタリアンよりサイゼリヤに行く」●イタリアンを庶民的にしたサイゼリヤの功績●ゴッドファーザーの末裔、マリオ・ルチアーノ氏2018/12/29:私が読んだ記事のメインは、サイゼリヤやイタリアンの話ではありません。『ゴッドファーザー』のモデルとなったとされる"伝説のマフィア"ラッキー・ルチアーノの末裔で、イタリア・シチリア島カタ...

タバコを吸うことは犯罪じゃない!臼北信行氏の記事に批判


2013/3/16:●タバコを吸うことは犯罪じゃない!臼北信行氏の記事に批判●記事で「罪」という字が出てきたところはどこ?●非喫煙者のベテラン選手が言った「罪悪感」の意味●野球なら問題ない、あの清原も現役のときベンチで吸っていた●野球選手の能力と喫煙との関係、メジャーリーグの理解は?●タバコを吸うことは犯罪じゃない!臼北信行氏の記事に批判2013/3/16:あまりにも攻撃的すぎるという喫煙をとがめる記事というのは確かにあ...

牧田幸裕准教授「ラーメン二郎が提供しているのはラーメンではない」


2018/12/09:●牧田幸裕准教授「ラーメン二郎が提供しているのはラーメンではない」●ラーメン二郎は普通のラーメン屋と競合しない●無愛想な店主なども特徴で、二郎独自のカルチャーを確立●二郎系インスパイアを食べてみました!●牧田幸裕准教授「ラーメン二郎が提供しているのはラーメンではない」2018/12/09:信州大学経営大学院准教授の牧田幸裕さんは、「ラーメン二郎が提供しているのはラーメンではない」と断言しています。た...

海外での日本酒ブームは幻想 「世界のお酒」への変身はこれから


2013/7/17:●大都市を中心に海外のバー、レストランで日本酒が並ぶ●マスコミが盛り上げる「海外での日本酒ブーム」は幻想●「エキゾチックな酒」は悪いイメージじゃない気がするが…●日本酒の伝統を破壊…「世界のお酒」への変身はこれから●日本の日本酒にライバルができるのが本物の日本酒ブーム●大都市を中心に海外のバー、レストランで日本酒が並ぶ2013/7/17:日本の飲み物の海外進出としては、健康ブームで緑茶の輸出量が急増 日...

日本の農業はこれ以上効率化できないから企業の参入が失敗する?


2018/12/13:●日本の農業はこれ以上効率化できないから企業の参入が失敗する?●農家に転身した技術者、農業の作業効率の低さに愕然●黒字の野菜工場は1割ではなくもっと多い 太陽光型は特に良い●日本の農業はこれ以上効率化できないから企業の参入が失敗する?2018/12/13:農業参入企業では、黒字が1割でトントンが2割、7割が赤字。農業参入企業で利益を挙げているのは1割程度に過ぎないそうです。この理由について、以下のように書...

日本のプロ野球選手の喫煙率はメジャーリーガー級か韓国級か?


2013/3/15:●タバコに厳しいメジャーリーグ、マイナーでは禁止で高額罰金も●日本のプロ野球選手の喫煙率はメジャーリーガー級か韓国級か?●ヒステリーな記事だ!コメントが荒れまくっていた喫煙率の指摘記事●タバコに厳しいメジャーリーグ、マイナーでは禁止で高額罰金も2013/3/15:プロ野球選手とサッカーのJリーガー、喫煙率が高いのはどっち?でやったように、日本のプロ野球選手はタバコを吸うことを問題だと感じていない人が...

ゴーゴーカレー宮森宏和社長、渡邉美樹ワタミ元会長の弟分だった


2018/11/30:●ワタミと似た匂いを感じたゴーゴーカレー●ゴーゴーカレー宮森宏和社長、渡邉美樹ワタミ元会長の弟分だった●ゴーゴーカレーの教育支援団体、渡邉美樹氏が理事長●ワタミと似た匂いを感じたゴーゴーカレー2018/11/30:最近見直して再投稿した社員研修は靖国神社!愛国的なゴーゴーカレーを食べて応援を!では、はてなブックマークの「新宿店行ったとき店内のテレビで社内で行ったボランティア報告のVTRばっか流しててう...

モスバーガーがまさかの大苦戦、好調マクドナルドと差 安くも高くもなく中途半端


 マクドナルドが好調で、モスバーガーが大苦戦という意外な話。少し前でしたら、考えられなかったことです。モスバーガーの不調戦は数字にも現れていましたので、大げさに書いているということではなく、本当に苦戦している感じでした。(2017/11/13)2017/11/13:●モスバーガーがまさかの大苦戦、好調マクドナルドと差●モスバーガーの不振、健康イメージの埋没などが理由か?●モスバーガーは安くも高くもなく中途半端2018/12/12:●...

プロ野球選手とサッカーのJリーガー、喫煙率が高いのはどっち?


2013/3/11:●プロスポーツ選手がタバコを吸うの?プロ野球選手の喫煙率●プロスポーツ選手だからこそ吸う!堂々と日本代表選手が説明●プロ野球選手とサッカーのJリーガー、喫煙率が高いのはどっち?2018/12/18:●プレッシャーから逃れるためには喫煙もやむなしなのか?●プロスポーツ選手がタバコを吸うの?プロ野球選手の喫煙率2013/3/11:タバコ・喫煙のスポーツへの影響は本当?有酸素運動能力・持久力・筋力・瞬発力が低下すると...

マクドナルドのマニュアルに大した価値はない,マニュアル主義批判の勘違い


2012/8/10:●マクドナルドのマニュアルは社外秘?●マクドナルドのマニュアルに大した価値はない●マクドナルドの「スマイル」もマニュアルに記載がある?●マニュアルには最低限のことしか書いていない●マニュアルは〇〇〇ではない…マニュアル主義批判の勘違い●マニュアルだけで決まるならサービスの品質は全世界共通だが…?●マクドナルドのマニュアルは社外秘?2012/8/10:検索してみると、マクドナルドのマニュアルは社外秘になっ...

ぼったくりバーで警察は役立たず? 弁護士おすすめの対処法


 ぼったくりではぼったくりバー・居酒屋に対処法はあるのか?弁護士のアドバイスというのもやっているんですが、別の弁護士さんの話も聞いてみましょう…という投稿です。(2015/5/21)2015/5/21:●民事不介入で、ぼったくりバーで警察は役立たず?●弁護士がおすすめする解決策は「裁判をしてもらう」●もう一つ提示された弁護士の解決策は…?●キャッチや客引きにはついていかない…が基本●役立たずどころか店に味方する警察の話もあり...

タバコ・喫煙のスポーツへの影響は本当?有酸素運動能力・持久力・筋力・瞬発力が低下するという説


2013/3/10:●スポーツとタバコ・喫煙の影響 有酸素運動能力・持久力の低下●持久系の運動以外でも影響…さらに筋力・瞬発力も低下2018/12/18:●本当にスポーツに影響ある?12分間走で比較してみると…?●スポーツとタバコ・喫煙の影響 有酸素運動能力・持久力の低下2013/3/10:一般的には、タバコが持久力を低下させると理解されています。例えば、禁煙成功体験談 この方法で必ずタバコはやめられるでは、タバコをやめると持久力が全...

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