Appendix

広告

Entries

社会情勢により発送不可!幻のキノコのバイリング・はくれい茸(白嶺茸・白霊茸)・神茸


 キノコの話をまとめ。<社会情勢により発送不可!バイリングのお値段はいくらくらい?>などをまとめています。

2024/04/09追記:
●別名が多すぎて安定しない!「アワビタケ」や「雪嶺茸」とも… 【NEW】


2023年にアマゾンで見つけたバイリング。300g3,456円ということでめっちゃ高いです。
築地魚群 [きのこ]白霊茸(バイリング・雪嶺茸)300g




●幻のキノコのバイリング・はくれい茸(白嶺茸・白霊茸)・神茸

2018/08/28:スーパーで安売りしていたので食べ方もわからずに買ってしまったバイリングというキノコ。幻のキノコ、神のキノコとして「神茸」とも呼ばれており、バイリングの他、はくれい茸(白嶺茸・白霊茸)といった呼称もある中国の西の端にそびえる雄大な天山山脈に自生する希少種のキノコだとされていました。

 この説明があったのは、JA長野県のまずバイリングという名前を覚えてください|農畜産物|長野県のおいしい食べ方。日本全国を見渡してみても、数えるほどにしか生産している人がいないキノコで、海外では高級食材として珍重されているとも書かれていました。

 特徴としては、丸く大きな形と純白の肌、クセのない味と軟らかな独特の食感とのこと。私が食べて驚いたのは、水分をかなり含んでいてジューシーであることでした。そのため、他のキノコから見ると、かなり重いです。


●社会情勢により発送不可!バイリングのお値段はいくらくらい?

 JA長野県の説明では、高そうなすごいキノコっぽいのですけど、最初に書いたように安売りで買ったもの。しかも、割引前の価格を見ても普通のキノコとほとんど変わりませんでした。私が買ったお店の価格だと、幻のキノコ、高級キノコというイメージとは異なります。

 JA長野県のページは、 2008.04.02に書かれたもの。かなり古いです。そこで楽天市場で検索してみると、1パック(重量目安:約100g前後)で税別684円という価格が出てきました。高いですね。同じお店のえりんぎ茸は、1パック(重量目安:約100g前後)で、218円でしたので高さがわかります。

 あと、見出しにした「社会情勢により発送不可!」ってのもなんかすごそうなものは、他のキノコにも書かれている「天候、社会情勢、収穫状況によりご発送不可となる場合」という注意書きから。単に出荷できないときがあるよ、と言ってるだけなのですけど、ちょっと珍しい物々しい注意書きで紹介したくなってしまいました。


●別名が多すぎて安定しない!「アワビタケ」や「雪嶺茸」とも…

2024/04/09追記:別名が多くてたいへんなバイリング・はくれい茸。はくれい茸 長野産 | 株式会社 新紙浅では、ページタイトルでは「はくれい茸」としている一方、本文では「アワビタケはエリンギの変種とされ、中国の新疆ウイグル自治区に自生しているキノコ」と説明されています。強い芳香とコリコリした食感がアワビを思わせる事から名付けられたそうです。

 サイトに掲載れていたパッケージでは、比較的一般的であろう「バイリング」と書かれていますが、これは小さい表記。デカデカと書かれているのは、前述の「アワビタケ」とも少し違う「陸のアワビ」というものでした。このページでは、「雪嶺茸(ゆきれいたけ)」も登場。ここまでで出てきた名称を少し整理しておきます。

・はくれい茸(白嶺茸・白霊茸) ※2サイトで記載
・バイリング ※2サイトで記載
・アワビタケ
・雪嶺茸(ゆきれいたけ)
・神茸



[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

エリンギ茸1パック、100g前後
価格:235円(税込、送料別) (2018/8/28時点)





【関連投稿】
  ■赤なすには3種類、熊本赤なすとトマトの別名と観賞用 トマトはナス科でナスの仲間
  ■子供の嫌いな野菜ランキング、ナスが1位 にんじんはむしろ好きな野菜
  ■中国の豚の餌をありがたがって食っている日本人に驚き サツマイモの葉は健康食
  ■赤ピーマンと赤黄色オレンジのパプリカの緑黄色野菜・淡色野菜の分類
  ■冬瓜の旬は夏、春菊の旬は冬なのはなぜ?春菊だけじゃなく夏菊もある
  ■食べ物・飲み物・嗜好品についての投稿まとめ

Appendix

広告

ブログ内 ウェブ全体
【過去の人気投稿】厳選300投稿からランダム表示









Appendix

最新投稿

広告

定番記事

世界一スポーツ選手の平均年収が高いのはサッカーでも野球でもない
チャッカマンは商標・商品名 じゃあ正式名称・一般名称は何?
ジャムおじさんの本名は?若い頃の名前は?バタコさんとの関係は?
ワタミの宅食はブラックじゃなくて超ホワイト?週5月収10万円
朝日あげの播磨屋、右翼疑惑を否定 むしろ右翼に睨まれている?
レーシック難民は嘘くさいしデマ?アメリカの調査では驚きの結果に
赤ピーマンと赤黄色オレンジのパプリカの緑黄色野菜・淡色野菜の分類
アマゾンロッカーってそんなにすごい?日本のコンビニ受け取りは?
就職率100%国際教養大(AIU)の悪い評判 企業は「使いにくい」
ミント・ハッカでゴキブリ対策のはずがシバンムシ大発生 名前の由来はかっこいい「死番虫」
移動スーパーの何がすごいのかわからない 「とくし丸」は全国で約100台
ビジネスの棲み分け・差別化の具体例 異業種対策には棲み分けがおすすめ
主な緑黄色野菜一覧 と 実は緑黄色野菜じゃない淡色野菜の種類
タコイカはタコ?イカ?イカの足の数10本・タコの足8本は本当か?
トンネルのシールドマシンは使い捨て…自らの墓穴を掘っている?
ユリゲラーのポケモンユンゲラー裁判、任天堂が勝てた意外な理由
好待遇・高待遇・厚待遇…正しいのはどれ?間違っているのはどれ?
コメダ珈琲は外資系(韓国系)ファンドが買収したって本当? MBKパートナーズとは?
大塚家具がやばい 転職社員を通報、「匠大塚はすぐ倒産」とネガキャン
不人気予想を覆したアメリカのドラえもん、人気の意外な理由は?

ランダムリンク
厳選200記事からランダムで









アーカイブ

説明

書いた人:千柿キロ(管理人)
サイト説明
ハンドルネームの由来

FC2カウンター

2010年3月から
それ以前が不明の理由