ミシュランガイド北海道2012札幌市(寿司・懐石料理など)一つ星

　ミシュランガイド北海道2012札幌市(和食・フレンチなど)三つ星、二つ星の続きで、たくさんある札幌市の一つ星店です。

　店名のみの一覧はミシュランガイド北海道2012掲載店一覧(三つ星～一つ星)をどうぞ。


　前回と同じく特に断りがなければ、引用は食べログからです。


☆一つ星


「味重　はなれ」

3.71　夜（平均） ￥10,000～￥14,999

北海道札幌市中央区南3条西3-3 Ｇ　ＤＩＮＩＮＧ　１Ｆ

最寄り駅　すすきの駅（市営）　すすきの駅（市電）　豊水すすきの駅　(北海道)

ジャンル　割烹・小料理　懐石・会席料理


「貴水」(きすい)

3.76　夜（平均） ￥10,000～￥14,999

北海道札幌市中央区南六条西3 第二桂和ビル　１Ｆ

最寄り駅　豊水すすきの駅　すすきの駅（市営）　すすきの駅（市電）　(北海道)

ジャンル　懐石・会席料理　割烹・小料理


「コートドール」

4.04　夜（平均） ￥15,000～￥19,999

北海道札幌市中央区宮ケ丘1-2-38

最寄り駅　西２８丁目駅　円山公園駅　(北海道)

ジャンル　フレンチ


「茶寮　瀧乃家」（さりょう たきのや）

3.16　夜（平均） ￥20,000～￥29,999

北海道札幌市中央区南八条西3-6-1 五十嵐ビル　１Ｆ

最寄り駅　中島公園駅　豊水すすきの駅　すすきの駅（市営）　(北海道)

ジャンル　懐石・会席料理


　平均価格が2万円を超えたのはまだ2店目です。高いですね！


「三徳六味」

3.45　夜（平均） ￥6,000～￥7,999

北海道札幌市中央区南4条西23丁目1-36 アーバン裏参道1F

最寄り駅　円山公園駅　西１８丁目駅　西線６条駅　(北海道)

ジャンル　割烹・小料理


「鮨　一幸」（すしのいっこう）

3.51　夜（平均） ￥3,000～￥3,999

北海道札幌市南区真駒内曙町3-3-1

最寄り駅　自衛隊前駅　真駒内駅　(北海道)

ジャンル　寿司


「すし善　すすきの店」

4.03　夜（平均） ￥15,000～￥19,999

北海道札幌市中央区南七条西4

最寄り駅　東本願寺前駅　すすきの駅（市営）　中島公園駅　(北海道)

ジャンル　寿司


　ミシュランガイド北海道2012掲載店一覧(三つ星～一つ星)で書いていますけど、本店は二つ星でした。仲良く星をもらっています。


「鮨処　有馬」

4.30　夜（平均） ￥10,000～￥14,999

北海道札幌市中央区南五条西3 ラテンビル　１Ｆ

最寄り駅　すすきの駅（市営）　すすきの駅（市電）　豊水すすきの駅　(北海道)

ジャンル　寿司


「すし処　ひょうたん」

4.03　夜（平均） ￥10,000～￥14,999

北海道札幌市中央区南7西4 五條DEUXビル1F

最寄り駅　東本願寺前駅　すすきの駅（市営）　すすきの駅（市電）　(北海道)

ジャンル　寿司


「鮨なか」

3.56　夜（平均）￥4,000～￥4,999

北海道札幌市南区澄川6条3丁目5番21号

最寄り駅　澄川駅　(北海道)

ジャンル　寿司


「壽山」(食べログの表記は「日本料理　寿山」。壽山だと出ません。読みは「すやま」)

非表示　夜（平均） ￥10,000～￥14,999

北海道札幌市中央区南七条西4 プラザ7・4浅井ビル3F

最寄り駅　東本願寺前駅　豊水すすきの駅　すすきの駅（市営）　(北海道)

ジャンル　懐石・会席料理　割烹・小料理　京料理


　上でも書きましたけど、読みは「すやま」です。読めませんでした。

　同じビルには二つ星の「花小路　さわ田」もあります。(ミシュランガイド北海道2012掲載店一覧(三つ星～一つ星))

　すごいですね。


「手打ちそば　こはし」

3.75　夜（平均） ￥1,000～￥1,999

北海道札幌市中央区北十条西21丁目1-2

最寄り駅　二十四軒駅　桑園駅　(北海道)

ジャンル　そば


　今までで一番安いです！お手頃ミシュラン。

　でも、感想コメントを見ると、「値段は高い」と書いている人も。

　行く方はもうちょっと調べてみないといけませんね。


「とらや」

3.50　夜（平均） ￥6,000～￥7,999

北海道札幌市中央区大通西28-4-14

最寄り駅　円山公園駅　西２８丁目駅　(北海道)

ジャンル　割烹・小料理　懐石・会席料理　うなぎ


「まる鮨」(○鮨？)

　おそらく正しい表記は○鮨で、中央区のお店だと思いますが、口コミコメントでもミシュランについて触れている方がおらず、確証は持てません。

3.79　夜（平均） ￥10,000～￥14,999

北海道札幌市中央区南六条西4-4

最寄り駅　東本願寺前駅　すすきの駅（市営）　すすきの駅（市電）　(北海道)

ジャンル　寿司


「みえ田」

3.55　夜（平均） ￥10,000～￥14,999

北海道札幌市中央区南5条西3丁目 第23桂和ビル 4F

最寄り駅　すすきの駅（市営）　すすきの駅（市電）　豊水すすきの駅　(北海道)

ジャンル　懐石・会席料理　割烹・小料理　ふぐ


「樹」(おそらく、てんぷら 樹 （みき）のこと)

3.00　夜（平均） ￥8,000～￥9,999

北海道札幌市中央区南三条西5 三条美松ビル　４Ｆ

最寄り駅　すすきの駅（市電）　資生館小学校前駅　すすきの駅（市営）　(北海道)

ジャンル　天ぷら


　一文字店名は他でも苦労していますが、ジャンルが天ぷらであることも確認しましたので、おそらくこのお店です。


「ミヤヴィ」(Restaurant MiYa－Vie （レストランミヤヴィ）)

3.81　夜（平均） ￥6,000～￥7,999

北海道札幌市中央区南6条西23丁目4-23 アールブラン1F

最寄り駅　円山公園駅　西線６条駅　西１８丁目駅　(北海道)

ジャンル　フレンチ


「Ｙｕｋｉｏ　Ｓａｓａｋｉ」(YUKIO SASAKI （ユキオササキ）)

3.19　夜（平均） ￥6,000～￥7,999

北海道札幌市中央区南1条西20丁目1-27

最寄り駅　西１８丁目駅　円山公園駅　西１５丁目駅　(北海道)

ジャンル　フレンチ


「ラ・トルテュ」(La Tortue)

3.61　夜（平均） ￥8,000～￥9,999

北海道札幌市中央区大通西16丁目2-4 メゾンエクレーレ2F

最寄り駅　西１８丁目駅　西１５丁目駅　西１１丁目駅　(北海道)

ジャンル　フレンチ


「ラ・ブランシュール」(La Blancheur)

3.51　夜（平均） ￥10,000～￥14,999

北海道札幌市中央区北1条西28丁目2-35 MOMA Place3F

最寄り駅　西２８丁目駅　円山公園駅　(北海道)

ジャンル　フレンチ


「ル・ジャンティオム」

3.78　夜（平均） ￥10,000～￥14,999

北海道札幌市中央区南四条西8-2-1 サンプラ－ザ札幌　１Ｆ

最寄り駅　資生館小学校前駅　東本願寺前駅　西８丁目駅　(北海道)

ジャンル　フレンチ


「ル・バエレンタル」

4.11　夜（平均） ￥10,000～￥14,999

北海道札幌市中央区南一条西28-3-1

最寄り駅　円山公園駅　西２８丁目駅　(北海道)

ジャンル　フレンチ


「ル・ミュゼ」(Le Musee)

3.55　夜（平均） ￥10,000～￥14,999

北海道札幌市中央区宮の森一条14-3-20

最寄り駅　西２８丁目駅　円山公園駅　(北海道)

ジャンル　フレンチ


　前回と違って体裁をあまり整えなかったので、ちょっと時間短縮できました。(6/22　コピペしたそのままの状態では改行が多かったのを修正して、短くしました)

　次回は札幌市以外でどこかをやろうかと思っていますが、切り口を変えた紹介の仕方などもできますし、ミシュランネタだけでいっぱい書ける気がします。


　追加
　　■ミシュランガイド北海道2012ジャンル別掲載店一覧(3つ星～1つ星の日本料理、寿司、フレンチなど)
　　■ミシュランガイド北海道2012北広島・苫小牧・栗山・伊達・洞爺湖・帯広
　　■ミシュランガイド北海道2012函館市・小樽市
　　■ミシュランガイド北海道2012旭川市・釧路市・稚内市

　関連
　　■ミシュランガイド北海道2012札幌市(和食・フレンチなど)三つ星、二つ星
　　■ミシュランガイド北海道2012掲載店一覧(三つ星～一つ星)
　　■食べログやヤフー知恵袋のやらせ投稿問題　～クチコミサイトの信頼性～
　　■食べログ、ヤフー知恵袋に限らないやらせ投稿　～ネットはやらせで溢れている～
　　■チョコレートの国　ベルギー
　　■その他の食べ物・嗜好品について書いた記事

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