お茶の話をまとめ。<売れなかったお茶、高級化路線でバカ売れ ジャテックスの『遥香』>、<デザインなどを高品質にして、はっきりと高級路線にして成功>などをまとめています。
2023/10/16:
一部見直し
●売れなかったお茶、高級化路線でバカ売れ ジャテックスの『遥香』
2014/1/15:タイトルでは、「売れなかったお茶、高級化路線でバカ売れ 」としましたが、正確にはそのまま値上げしたわけではなく、売れなかった商品の高級版を作ったという形。ただ、値上げ方向でむしろ売れたという、非常におもしろい例だと思います。
これは、ジャテックス社の『遥香(はるか)』というペットボトルのお茶のこと。この商品のページはあったものの、今どき珍しい飛ばせないフラッシュ(私は嫌いです。 2019/01/11追記:ただし、現在は使われていません)な上に情報が少ないのでイマイチ感満載でした。
ジャテックスそのもののサイトでは、この『遥香』のベースとなった『本茶』の方の説明だと思われますが、多少情報があります。
<「そもそも茶というものは、末世における養生の仙薬であり人の寿命を延ばす妙薬である」と記したのは、今より八百年ほど昔、平安・鎌倉時代にお茶を中国から日本に伝えた禅僧栄西の「喫茶養生記」です。
もともとお茶は抹茶として伝わり栄西は抹茶を飲む、すなわちお茶を食べることによって、体がよくなる、五臓がよくなる、寿命が延びるというようなことを喫茶養生記に書いています。今では煎じて飲むことが習慣になりましたが、近年の研究で茶葉には細胞の酸化を抑えたり血液を浄化するビタミンEやベータカロチン、抗酸化作用に優れたカテキン、ミネラルが豊富に含まれ健康増進に有効なことが判ってきました。
しかし、急須などで普通に煎じて飲むだけでは、
栄養素の約30%しか湯に溶け出さず、約70%はお茶ガラに残ってしまいます。 毎日飲むお茶だからこそ「養生の仙薬」に習うお茶の飲み方に変えてみませんか?>
http://www.jatecx.co.jp/index.html●豊かな風味の茶を楽しめるキャップは「回転式灰皿」がヒント
『遥香』や『本茶』の売りの一つに、キャップシステムがあります。キャップを捻るとキャップ内に密封された粉末状の茶が中の水に降り注ぎ、こえを振ると、まるで淹れ立てのような豊かな風味の高級茶を楽しめるそうです。
ただ、このしくみの説明のあたりはよくわからず。まず、開発者は、あるときホームセンターで見た特別な灰皿に注目しました。真ん中に突起があって、そこを押すと灰受けの部分が回転して載っている吸い殻や灰が遠心力で飛ばされて下に落ちる「回転式灰皿」などと呼ばれるものだとのこと。
これをヒントにして、"キャップを捻ると、キャップ内部の突起が、お茶の粉末を収納している容器の底を突き破って、粉末茶をペットボトルの中の水に振り落とす"というシステムを作ったそうです。
(
1本200ml入りの500円ペットボトル本格高級茶が売り切れ続出- NEWSポストセブン(2014年1月13日07時00分)中沢雄二 より)
探して見つけた動画を見てもイマイチよくわからないのですが、ボタンを押すと円形のフタである天井部分が回りながら落ちていっているということかもしれません。(2019/01/11追記:動画は消滅)
●デザインなどを高品質にして、はっきりと高級路線にして成功
とりあえず、このキャップのしくみは、わからなくても大丈夫です。新鮮なお茶を楽しめるしくみ、くらいで理解してください。その名もに「フレシエ(FRESH!e)・キャップシステム」というものでした。ところが、今回の話は、このシステムのおかげでお茶が売れた!という話ではありません。システムが採用されたのが『本茶』は、全然売れなかったのです。
そこでアイデアマンの社長が考えたのが高級化路線。使っているお茶を良くして、デザインも高品質な感じに。価格と容量の違いは、『本茶』が330ml入り200円に対して、『遥香』が200ml入り500円。量が少なくなった上に、価格は激増していますので、めちゃくちゃ高くなっています。
私には元の『本茶』だって十分高いように見えるのですが、よりはっきりと高級。きっとこれくらい高い方がわかりやすかったんでしょうね。2013年10月の高級化路線第二弾『遥香 玉露』はお歳暮ギフト需要もあり、半年間で計6万本のヒット商品となったそうです。
差別化するならわかりやすくした方が良いという話だと思いました。
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