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30万円の高級なお茶を売るロイヤルブルーティー 海外からも注文


 お茶の話をまとめ。<お茶の魅力を伝えるのに伝統のお茶教室のやり方は正しいのか?>、<30万円の高級なお茶を売るロイヤルブルーティー 海外からも注文>などをまとめています。

2023/10/16:
一部見直し


●お茶の魅力を伝えるのに伝統のお茶教室のやり方は正しいのか?

2014/5/22:「ロイヤルブルーティー」というのはグラフィックデザイナーだった吉本桂子さんが、藤沢市にある「茶聞香(ちゃもんこう)」というお茶の教室の佐藤節男さんらとともに立ち上げた会社。ただ、もともとお茶そのものを売るのではなく、サービスを売ろうと考えていたようです。

 何度か茶聞香に通い続けるうちに、吉本さんは佐藤さんから茶聞香を手伝わないかと誘われました。「お茶の技術を身につければ、一生のスキルになる」と言われてすんなり入門。ただ、「これって、今様じゃないな……」と感じるようになりました。

 確かに「美しく素晴らしい」ものの、「リラックスしに来ている人に作法を教えて、本当にリラックスできるのかな、と。しかもその奥様方は帰宅してこれをやるかしら」と疑問に思ったそうです。伝統の形を否定してしまいました。

 料理とお茶の組み合わせの楽しみを知れば知るほど客は喜びますが、これをレストランでやるというのはちょっと無理。「料理人一人を育てるのと同じ労力がかかる」ということで、現実的ではありません。茶聞香の店舗以外で吉本が感動したお茶の魅力を伝えることは難しいと考えました。
(ワイン?いいえ、30万円のお茶です:日経ビジネスオンライン 染原 睦美 2014年4月23日(水)より)


●新企業を応援育成する藤沢市職員に見出されて事業化された

 「ロイヤルブルーティー」の設立は、湘南インキュベーション施設を管理していた藤沢市の職員秋本英一さんとの出会いがきっかけ。インキュベーションというのは、「設立して間がない新企業に国や地方自治体などが経営技術・金銭・人材などを提供し、育成すること」。そういう仕事の人だったんですね。

 その部署の上司に言われて、茶聞香の「偵察」に来た秋本さん。店長の佐藤さんの話を聞いているうちに惹きつけられます。店内の所々にセンスの良いポップがちりばめられているのも気になって尋ねると、「店を手伝ってくれている女性」、つまり吉本さんがデザインしたのだわかりました。

 これらを見て「うまく事業化すればもっと伸びるのではないか」と考えたそうです。ということで、藤沢市のインキュベーションルームに吉本さんらを入れることを決断。茶聞香の営業活動は事実上休止しして、3人で事業プランを練り、2006年5月に吉本を代表としてロイヤルブルーティーをつくりました。


●事業の柱は多い方が良い?4本柱で自社のお茶は最後だった

 この当時の構想では、事業の柱は4つ。最終的に成功となった「自社のボトリングティー」は以下のうち、上の3つがある程度軌道に乗り出したときに出せれば…というもの。「自社のお茶」というのは実は最後だったようです。これが最初に書いた「もともとはサービスを売ろうと考えていた」といった話です。

・茶聞香時代に築いたお茶の入れ方のマニュアル事業
・お茶を入れられる人材の育成事業
・台湾の高級茶を仕入れる専門商社ビジネス
・自社のボトリングティー

 ところが、"創業直後に資金を得るためにエントリーした川崎市のビジネスコンペで"の予選で、ある審査員がこうアドバイスしました。2019年に読み直していて、「柱が4つって絞り込めていないな」と感じたのですが、そういうアドバイスもありました。iiPhoneが売れる理由?実は選択肢が多い方が売れず1つの方が良いなど、その後絞った方が良いという話をうちでは何度かやっています。

「あなたたちのプランは箱庭状態。1つに絞りなさい。それから、サービスではなく、メーカーとして始めなさい。あなたちには『箱』がないのだから、サービスをやってもブランド力がなさ過ぎる。まずはメーカーになって、それがうまくいったらサービスをやるといい」

 このうち後半の「サービスをやってもブランド力がなさ過ぎる」「まずはメーカーになって」あたりは特に重要なようで、お茶というマーケットは特に老舗が幅をきかせる傾向のあるとのこと。まずはメーカーとして存在感をだせなければ、サービスなどままならないと指摘された…としていました。


●30万円の高級なお茶を売るロイヤルブルーティー 海外からも注文

 これを受けて即座に路線変更、最優秀賞を勝ち取り、2007年にロイヤルブルーティー初のボトリングティー第1号「クイーン オブ ブルー」の発売にこぎ着けました。そして、例によって「こんな高いお茶は売れない」なんて否定的なことも言われましたが、やってみるとこれがなかなか好評なのです。

 2012年からロイヤルブルーティーを店で展開するミシュラン三つ星レストラン「幸庵」料理長、飯嶋有紀則さんは、「お昼に来ていただく女性客の方はほぼお酒を飲まないと言っていい。そうしたお客様が少しリッチな気分を味わいながら料理と一緒に飲めるものとしては非常にバランスがいい」としていました。現在は香港の天空龍吟など、海外レストランからの引き合いも多いといいます。

 レストラン以外でも好評で、2012年に高島屋で出したお中元セットは1600セットを売り上げ。ラインナップは緑茶、ほうじ茶(厳密には緑茶の一種)の他ウーロン茶もあるようです。

 お茶、高級、お中元というキーワードでは、そういえば過去に売れなかったお茶、高級化路線でバカ売れ ジャテックスの『遥香』というのをやっています。あとは健康ブームで緑茶の輸出量が急増 日本茶が世界を獲る?もやっていますけど、お茶の潜在能力は高そうですね。


●ロイヤルブルーティーのお茶は楽天やアマゾンでも買えるものなの?

 ところで、うちでタイトルにした30万円のお茶の件。本文には30万円の商品に関する記述はなかったものの、写真のところの説明に"ロイヤルブルーティーが展開するボトル入り高級茶。価格は5000円~30万円とワインと肩を並べる"とありますので、そういった商品があるのは間違いないと思われます。

 しかし、楽天などでは見つからず。売り切れですが、21万6000円が最高値でした。5000円より少し安い商品もあり、 5000円くらいならプレゼントで買っていいなと思います。

2019/07/18:楽天で商品があるか再び検索。いくつかありますが、最高金額は16,200円程度でした。

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 一方、アマゾンはわが社のお茶が1本30万円でも売れる理由――ロイヤルブルーティー 成功の秘密という書籍が出てきただけ。売っていないみたいですね。


【本文中でリンクした投稿】
  ■売れなかったお茶、高級化路線でバカ売れ ジャテックスの『遥香』
  ■健康ブームで緑茶の輸出量が急増 日本茶が世界を獲る?
  ■iiPhoneが売れる理由?実は選択肢が多い方が売れず1つの方が良い

【関連投稿】
  ■ポカリスエット=POCARIの汗という意味で、海外だと汗臭いと嫌われる国も
  ■レッドブルがパクリで効果が薄いのに売れた理由 マーケティング上手
  ■ペットボトルの形状の丸や四角には意味がある 細菌対策がポイント
  ■食べ物・飲み物・嗜好品についての投稿まとめ

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