2010/8/29:
美食の国ベルギーはチョコレートの国でもある?
狭い国土に5000軒ものチョコレートショップがある
世界一チョコレートの消費量が多いのは日本?
●美食の国ベルギーはチョコレートの国でもある?
2010/8/29:ミニストップのベルギーチョコソフト試食会に言ってきました。この試食会では、最初にベルギーチョコレート自体の紹介がありました。これがまたおもしろかったというか、興味深かったんですよ。
パワーポイント資料では「美食の国 ベルギー」の「美食の代表」がチョコレートであるといった説明がありました。「チョコレートの国」であるとは書いていませんが、そう呼ぶにふさわしいほどベルギーはチョコレートとの関わりが深いと見ていて感じました。
例えば、ベルギーでは、チョコレートが完全に日常生活の一部に溶け込んでいます。ショコラショーというのはホットチョコレートで、日本ではあまり馴染みないものと思いますが、「朝食はショコラショーに始まる」とありましたので、普通に飲まれているようです。
また、「コーヒーブレイクにはプラリーンが欠かせません」とあり、コーヒーも飲むようですが、それでもチョコレート補給は怠らないようです。(まあ、コーヒーブレイクだからと言ってコーヒーを飲む必要はありませんから、ショコラショー+プラリーンでも良いんでしょうけど)
さらにイースター、クリスマスといった行事ごとでチョコレート、プレゼントにもチョコレートといった感じで、鼻血が出そうなくらい(汚い表現ですみません)チョコレートを食しているみたいです。
先程出てきたプラリーン(プラリネとも言うようです)はベルギー人にとって、「チョコレート=プラリーン」と言うほど馴染み深いものだそうです。
ベルギーではプラリーンを量り売りで買うため、比較的お求めやすい価格という話もありました。しかし、別の場面では日本のプラリーンは高いけど、手間が掛かっているんですよという話もしていて、チョコレート業界?の人としては微妙な言い回しになるようです。
●狭い国土に5000軒ものチョコレートショップがある
ベルギー国内ではあらゆる場所にショコラテリー(チョコレートショップ)があるそうで、「四国の1.5倍しかない面積の土地に5000軒もあるんですよ」とおっしゃっていたんですが、正直これは多いのかどうかよくわかりません。
ピンと来なかったので、今計算してみると、以下のような感じ。
国土:約 30,000 km2 = 30,000×1,000×1,000 m2 = 30,000,000,000 m2
国土面積 ÷ 店舗数 = 30,000,000,000 m2 ÷ 5,000 軒 = 6,000,000 m2/軒
6,000,000 m2は大体2,500m × 2,500mですので、2.5km四方に1軒、チョコレートショップがあるということです。…って、あれ?そんなに多くないんじゃありません?
面積だと個人的にはよくわからなかったので、今度は人口で考えてみましょう。
人口(1000万人) ÷ 店舗数 = 10,000,000 人 ÷ 5,000 軒 = 2,000 人/軒
2000人に1軒、チョコレートショップがあるということになりましたが、これまたよくわかりません。あっ、でも、例えば人口10万人の町に、50軒チョコレートショップがあると考えればやはり多いのかもしれません。
●世界一チョコレートの消費量が多いのは日本?
試食会では世界一チョコレートの消費量が多いのは?と聞かれて日本と答えている人がいましたが、ベルギーのチョコレート消費量は10.1kgで、日本の2.2kgの5倍であるそうです。他にもチョコレート消費の多い国の紹介があったものの、そのどれをも上回っていたので世界一チョコレートを食べる国ということだと思います。
(日本チョコレート・ココア協会、2007年が元ネタのようです。ただし、
チョコレート消費量世界一ランキング 1位はアメリカ?フランス?ベルギー?日本?だと、かなり違うランキングになっていました)
また、チョコレート原料の世界三大産地(製造地?)でもあるそうで、日本も大量に輸入しているようです。(産地じゃなくて、輸出国か日本の輸入先だったかも。ちゃんとメモしておけば良かったです)
説明会で最初に「ベルギーと言われて何を思い出しますか?」と聞かれて、何1つイメージが湧きませんでしたが、これで今度から答えられます!
ベルギーはチョコレート、ベルギーはチョコレートと暗唱しつつ、今日はここで終わりにします。
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