Appendix

広告

Entries

焼き鳥を串から外さないで! → むしろ外すのが正しいマナーと反論も登場 本当なのか?


【クイズ】日清製粉のナポリピッツァの基礎知識の記述として正しいものはどれでしょう?

(1)ピザの耳(縁)の部分とソースのかかった部分を交互に食べる。
(2)ピザの耳(縁)の部分も残さず食べる。
(3)ピザの耳(縁)の部分を最初に食べる。


●焼鳥屋からの切なるお願い「焼き鳥を串から外さないで!!」

 これ系の話は全部「個人の自由でしょ」と私は思うので「これが正しい!」みたいな主張はしないのですが、皆さん好きですよね、マナーや習慣みたいな話。やたらと議論が白熱するので、驚いてしまいます。

 他で以前書いたように、こういったマナーや習慣といった論理的に導き出せないものほど激しく攻撃的になって、マウンティングしたがる傾向がある気がします。

 …とりあえず、前置きはこれくらいにして今回の発端となったツイートについて。


【テキスト化】

だれか!!ツイートして下さい!!

焼鳥屋からの切なるお願い
こんなことを言える立場では…。

ここ数年焼鳥を串から外してシェアをして召し上がっているお客様が多く見受けられます。凄く悲しい。
僕ら一生懸命一本一本刺しているんです!!一本一本丁寧に焼き上げているんです。これでは切った肉をフライパンで焼いても同じ。焼き鳥ではございません。絶対に美味しくないし!!
焼き鳥っていつからこうなってしまったのでしょう。皆さん焼き鳥は串から外さずガブリついて食べて下さい!!(泣)
 

●「むしろ外すのが正しいマナー」とと反論も登場 本当なのか?

 これだけですとどうってことなくて紹介しないのですが、私が興味を持ったのが「むしろ外すのが正しいマナーだ」という反論があったことです。意外な展開であり、これはおもしろそうです。

 検索をかけてみると、今年の前半に以下のツイートが話題になったときも、同様の反論があったようです。



●焼き鳥は串のまま食べるがやはり正解?

 へーと思って検索してみた…のですが、実を言うと検索結果ではそんな話はさっぱり出てきませんでした。何か嘘くさいです。

 検索上位で出てくるのは、むしろ外さない方がマナーというもの。以下の記事もどっちかと言うと外さない方が基本という感じでした。
焼き鳥を串から外して食べるのはダメ? マナーに詳しい人に教えてもらおう - ねとらぼ 2015年07月19日 15時40分 更新[吉岡綾乃,ねとらぼ]

 グローバルナレッジネットワークの田中淳子さんとSix Stars Consultingの原田由美子さんに、今回は「会社の飲み会だったら?」という仮定で、焼き鳥マナーについて聞いてみました。

 田中さんも原田さんも「これが正解というのはない」と前置きしつつ、教えていただいた内容はほぼ一致していました。

 まず一般的に「焼き鳥専門店なら一人ずつ串を頼んで欲しいだろうし、気軽な居酒屋などであれば、お店の人としてはどちらでも気にしないでしょう」と田中さん。

 「きっかけとなったマンガにもあるように、基本的には焼き鳥は、料理として見ると1本の串で刺した状態で食べるもの。食べる前に外してしまっては、肉汁が出てしまったり、冷めてしまったり(おいしくなくなる)。また『他の人の手で触られるのが気になる』という方もけっこういます」(原田さん)

 意見が割れていることからも分かるように、串のまま食べたい人も、分けて食べたい人もいるのがこの話の難しさ。また、そのまま食べたくても人数分の串がなく、分けざるを得ないこともあるでしょう。なので、大切なのは「その場にいる人がどちらを望んでいるのか、意識合わせをすること」という点も、二人とも一致していました。

●ピザの耳のマナーは諸説あり!

 クイズはマナー系ってことで、ピザの耳は食べずに残すのがマナーで、食べる方がマナー違反?から。今回と似た意外な説について、好奇心がわいて調べたものです。


【クイズ】日清製粉のナポリピッツァの基礎知識の記述として正しいものはどれでしょう?

(1)ピザの耳(縁)の部分とソースのかかった部分を交互に食べる。
(2)ピザの耳(縁)の部分も残さず食べる。
(3)ピザの耳(縁)の部分を最初に食べる。

【答え】(2)ピザの耳(縁)の部分も残さず食べる。


 ピザの耳(縁)は残すのがマナーという説があったものの、見解がバラバラ。日清製粉は食べるとしていたものの、残す方が普通としているところもありました。「人それぞれで良い」としている人もいて、私はこれが妥当じゃないかと判断しました。

 焼き鳥の食べ方も別に人それぞれで良いと思うんですけどね。皆さんちょっと神経質になりすぎじゃないでしょうか?


【本文中でリンクした投稿】
  ■ピザの耳は食べずに残すのがマナーで、食べる方がマナー違反?

【その他関連投稿】
  ■いただきます・ごちそうさま、最も言わないのは若者ではなく50代
  ■いただきますは日本の伝統文化ではない 食材への感謝の意味があるも嘘
  ■ヌーハラに日本文化への侵略と激怒!クチャラーはなぜダメなの?
  ■日本人は食材への感謝が足りない!「いただきます」の心と動植物の命への感謝
  ■食べ物・飲み物・嗜好品についての投稿まとめ

Appendix

広告

ブログ内 ウェブ全体
【過去の人気投稿】厳選300投稿からランダム表示









Appendix

最新投稿

広告

定番記事

宝くじ高額当選者3000人のその後……10年後の彼らの生活は?
歴代首相の身長ランキング 背の高い、低い意外な総理大臣 野田佳彦・麻生太郎・鳩山由紀夫・小泉純一郎・安倍晋三など
日本で馴染みのある韓国系企業一覧
国別ノーベル賞受賞者数ランキング 日本は8位、上位はどこの国?
橋下徹大阪市長の出自 同和地区(被差別部落)と父・叔父と暴力団
意外に有名企業があるファブレス企業・メーカー 任天堂・ダイドードリンコ・やおきんなど
飛び降り自殺は意識を失うから痛みはない…は嘘 失敗した人の話
白元・鎌田真の経歴と派手な交友関係 神田うの,松本志のぶ,妻も美魔女など
楽天Edyはコンビニの公共料金の支払い(収納代行)に使える?
楽天Edyの使えるコンビニ・使えないコンビニ
主な緑黄色野菜一覧 と 実は緑黄色野菜じゃない淡色野菜の種類
のれん代とのれん代の償却のわかりやすい説明
消滅可能性都市ランキングと一覧 1800市区町村中896自治体が危機
カルシウムの多い食材ランキングベスト20 牛乳以外に取れる食品
堀越二郎の妻は死んでないし菜穂子でもない モデルは堀辰雄の婚約者矢野綾子
創価学会、会長候補の正木正明氏左遷で谷川佳樹氏重用の理由は?
インチキで効果なし、活性水素水詐欺 誇大広告であるとして排除命令が出た商品も
高カロリー食品ランキングベスト20(100グラムあたり)
EPA、DHA(オメガ3脂肪酸)の魚油サプリ 効果なしどころか危険という説
リチウムイオン電池の寿命を長持ちさせるのは、使い切って満充電?継ぎ足し充電?

ランダムリンク
厳選200記事からランダムで









アーカイブ

説明

書いた人:千柿キロ(管理人)
サイト説明
ハンドルネームの由来

FC2カウンター

2010年3月から
それ以前が不明の理由